মেহমানদারী

রূপসী রূপচাঁদা মাছের দোপেয়াজা
মেহমানদারী

রূপসী রূপচাঁদা মাছের দোপেয়াজা

ঘরে রূপচাঁদা আসা মানেই সবাই হুমড়ি খেয়ে পরে রূপচাঁদা ফ্রাই খাবার জন্য। কিন্তু আমার কথা হলো সব সময় ফ্রাই-ই কেন খেতে হবে? হ্যাঁ, মানি আমি ফ্রাই মজা, কিন্...

Apr 27, 2019 · 1 min read

গরুর কিমা কষা
মেহমানদারী

গরুর কিমা কষা

বৈশাখ আর ঈদ সামনে রেখে আবার হাজির হলাম খুব মজাদার আরও একটি রেসিপি নিয়ে। খুবই সুস্বাদু এই গরুর কিমা কষা রেসিপিটি অবশ্যই বাসায় একবার রান্না করে খাবেন,...

Apr 13, 2019 · 1 min read

অরেঞ্জ চিকেন
মেহমানদারী

অরেঞ্জ চিকেন

দাওয়াত হোক, হোক দুপুরের বা রাতের খাবার... আবার ধরুন ইচ্ছে হল হঠাৎ নতুন কোন খাবার খেতে! বাসায় মুরগী আছে? তাহলে এখনই টুকে নিন এই অরেঞ্জ চিকেন রেসিপিটি আ...

Jan 07, 2019 · 1 min read

জিভে জল আনা মজাদার 'ছানার মালাই কোফতা'!
মেহমানদারী

জিভে জল আনা মজাদার 'ছানার মালাই কোফতা'!

বাঙালি হিন্দুদের দুর্গা পূজা। সে যেন এক বিশাল আয়োজন। ৫ দিন ব্যাপি এই পূজাতে রকমারি মজাদার রান্নার যেন কোন শেষ নেই। আর এই উৎসবে আনন্দে মেতে উঠে সবাই। প...

Oct 17, 2018 · 1 min read

সবজির আচারি খিচুড়ি
মেহমানদারী

সবজির আচারি খিচুড়ি

আমাদের আজকের রেসিপি সবজির আচারি খিচুড়ি। খিচুড়িতো সবারই প্রিয়। সহজ কিছু রান্না মানেই খিচুড়ি। পছন্দের এ খাবারটি ভিন্নভাবে রান্নার চেষ্টা করা হয়েছে কি...

Oct 04, 2018 · 1 min read

বেকড চিকেন
মেহমানদারী

বেকড চিকেন

আজ জানবো বেকড চিকেন-এর রেসিপি। খুবই ইয়ামি একটা ডিস এটি। চলুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করতে হয় এটি। [picture] যা যা লাগবে- মুরগির বুকের /...

Sep 22, 2018 · 1 min read

স্পাইসি ফিশ খিচুড়ি
মেহমানদারী

স্পাইসি ফিশ খিচুড়ি

বৃষ্টির সময় হোক কি যে কোন সময়, খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছা কার না জাগে? আজ মাংসের নয়, বরং মাছের খিচুড়ি নিয়ে এলাম আপনাদের জন্য। এখন রেসিপি-টি বরং দেখে নিন। [...

Sep 04, 2018 · 1 min read

মোরগ মুসাল্লাম
মেহমানদারী

মোরগ মুসাল্লাম

মোরগ মুসাল্লাম খুব মজাদার একটি ভারী ডিশ দাওয়াতের জন্য। কিন্তু রান্না করাটা কিন্তু কঠিন না একদমই। একে পোলাও বলেন, পরোটা বলেন, নান বা সিম্পল সাদা ভাত......

Aug 29, 2018 · 1 min read

মাংসের কোফতা কারি | মেহমানদারী হোক ভিন্ন সাজে!
মেহমানদারী

মাংসের কোফতা কারি | মেহমানদারী হোক ভিন্ন সাজে!

আজকের আয়োজন আপনাদের জন্য সেরকমই একটি সুস্বাদু বিফ আইটেম "মাংসের কোফতা কারি"-এর রেসিপি। চলুন জেনে নিই কিভাবে রেসিপিটি রান্না করবেন তা নিয়ে বিস্তারিত।...

Aug 28, 2018 · 1 min read

ইলিশ মাছের পাতুরি
মেহমানদারী

ইলিশ মাছের পাতুরি

ইলিশ মাছ রান্না, ভাঁজা সবইতো খেলাম। আজকে দেখি কিভাবে ভাপে কলা পাতার মধ্যে ইলিশ মাছের পাতুরি তৈরি করতে হয়। উপকরণ ইলিশ- ৪ পিস লবণ- স্বাদমতো...

Aug 27, 2018 · 1 min read

রেড কোকোনাট চিকেন কারি
মেহমানদারী

রেড কোকোনাট চিকেন কারি

বাড়ির ছোট বড় সকলের প্রিয় একটি খাবার হচ্ছে চিকেন কারি। সব সময় তো একই ধরনের কারি খাওয়া হয়। আজকে একটু ভিন্নধর্মী রেড কোকোনাট চিকেন কারি এর রেসিপি নিয়ে আস...

Aug 18, 2018 · 1 min read

মঙ্গোলিয়ান বিফ | চাইনিজ খাবারে হোক মেহমানদারী!
মেহমানদারী

মঙ্গোলিয়ান বিফ | চাইনিজ খাবারে হোক মেহমানদারী!

চাইনিজ খাবার আমরা সবাই কমবেশি পছন্দ করি। বাইরে ফ্যামিলি নিয়ে খেতে যাওয়ার প্ল্যান হলেই চাইনিজ খাবারের কথা আগে মাথায় আসে। আজকে এমনি একটি মজাদার চাইনিজ ড...

Aug 11, 2018 · 1 min read