মেহমানদারী

সবজি দিয়ে ভুনা খিচুড়ি এবং পিকেল্ড অনিয়ন
মেহমানদারী

সবজি দিয়ে ভুনা খিচুড়ি এবং পিকেল্ড অনিয়ন

সকাল থেকে আকাশটা মেঘলা ,হালকা ঠাণ্ডা বাতাস আর ঝিরি ঝিরি বৃষ্টি। ঘুম থেকে উঠে এই রকম আবহাওয়াতে রান্না করে ফেললাম সবজি দিয়ে ভুনা খিচুড়ি ,সাথে ছিল ডিম ভা...

Aug 08, 2014 · 1 min read

চিকেন মাসালা ফ্রাই
মেহমানদারী

চিকেন মাসালা ফ্রাই

চিকেন মাসালা ফ্রাই খুব মজার একটি আইটেম। আর রান্না করাটাও দারুণ ইজি। মেহমানদের খেতে দিতে চটজলদি বানিয়ে ফেলার জন্য পারফেক্ট একটি ডিশ এটি। রেসিপিটি দেখে...

Aug 06, 2014 · 1 min read

জিঞ্জার চিকেন ফ্রাই
মেহমানদারী

জিঞ্জার চিকেন ফ্রাই

ঈদে একই রকম খেয়ে বোর হয়ে গেছেন? ট্রাই করে দেখতে পারেন জিঞ্জার চিকেন ফ্রাই। যা লাগবে মুরগির রানের পিস ২টি স্কিনসহ আদা আধা বাটা ২ চা চামচ...

Jul 31, 2014 · 0 min read

চিকেন জালফ্রেজি
মেহমানদারী

চিকেন জালফ্রেজি

যা লাগবে মুরগি ১ টা ছোট পিস করে কাটা ঘি ৪ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুঁচি হাফ কাপ টমেটো টুকরা করা কেপসিকাম টুকরা বরবটি ( ইচ্ছা ) হলু...

Jul 28, 2014 · 1 min read

সুস্বাদু রেজালা
মেহমানদারী

সুস্বাদু রেজালা

যা যা লাগবে গরু / খাসির মাংস ১ কেজি পেয়াজ কুঁচি ১ কাপ পেয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ আদা বাটা ২ টেবিলচামচ রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ লাল...

Jul 27, 2014 · 1 min read

সরিষার তেলে মুরগির তেহারি
মেহমানদারী

সরিষার তেলে মুরগির তেহারি

তেহারি খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই খুঁজে পাওয়া যায়। বিভিন্ন ধরনের তেহারি আমরা খেয়ে থাকি। আজকে আমরা সরিষার তেলে মুরগির তেহারি তৈরির পদ্ধতি জানা...

Jul 25, 2014 · 1 min read

চাইনিজ প্রণ ফ্রায়েড রাইস বানিয়ে নিন বাসাতেই!
মেহমানদারী

চাইনিজ প্রণ ফ্রায়েড রাইস বানিয়ে নিন বাসাতেই!

চাইনিজ প্রণ ফ্রায়েড রাইস, নাম শুনেই খেতে ইচ্ছে করছে, তাই না? অল্প উপকরণ দিয়ে কম সময়েই বানিয়ে ফেলুন! দেখে নিন রেসিপি- উপকরণ তেল ২ টেবিল চামচ...

Jul 21, 2014 · 1 min read

মজাদার ফিশ বিরিয়ানি
মেহমানদারী

মজাদার ফিশ বিরিয়ানি

মাছ বাঙ্গালিদের অনেক প্রিয় খাবার। এই মাছ দিয়ে আমরা বাঙ্গালিরা বিভিন্ন আইটেম রান্না করে খেতে পছন্দ করি। আমাদের রান্নার তালিকায় মাছ না থাকলে যেন চলেই না...

Jul 20, 2014 · 1 min read

চিকেন লেমন কাবাব
মেহমানদারী

চিকেন লেমন কাবাব

কাবাব তো আমাদের সবারই পছন্দ, তাই না? অল্প উপকরণ দিয়ে কম সময়ে তৈরি করে নিন মজাদার চিকেন লেমন কাবাব। দেখে নিন রেসিপি- যা লাগবে মুরগির কিমা ১ কাপ...

Jul 17, 2014 · 1 min read

বারবিকিউ ফ্লেভার চিকেন স্কিউয়ার্স
মেহমানদারী

বারবিকিউ ফ্লেভার চিকেন স্কিউয়ার্স

ইফতারে খুব অল্প সময়ে সহজে বানাতে পারেন বারবিকিউ ফ্লেভার চিকেন স্কিউয়ার্স। মুরগির বুকের মাংস চিকন লম্বা পিস করে কেটে নিন। এবার একটা বাটিতে মাংসের পিস...

Jul 08, 2014 · 0 min read

কাশ্মীরি পোলাও
মেহমানদারী

কাশ্মীরি পোলাও

সাধারণ পোলাও রান্না করতে তো আমরা অনেকেই পারি, তাই আজকে আপনাদের জন্য থাকছে ‘কাশ্মীরি পোলাও’ এর রেসিপি। আসুন দেখে নিই কাশ্মীরি পোলাও রান্না করার উপকরণস...

Jul 06, 2014 · 1 min read

ঝটপট মাটন কাবাব
মেহমানদারী

ঝটপট মাটন কাবাব

হুট করে বাড়িতে মেহমান; টি পার্টি; বাড়িতে বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডায় কিংবা মুখরোচক নাস্তা হিসেবে বিকেলেও চলতে পারে এমনই জিভে জল আনা একটি রেসিপি এটি। বাড়িতে...

Jun 27, 2014 · 1 min read