মেহমানদারী

সহজ পদ্ধতিতে মুরগির হালিম
মেহমানদারী

সহজ পদ্ধতিতে মুরগির হালিম

মুগ , মাসকলাই ডাল,মসুর ডাল আর পোলাও চাল সব মিলে আধা কেজির মতো নিন। এককাপ পরিমান গম নিন। চাইলে সবকিছু একসাথে করে ব্লেন্ডারে আধা গুঁড়া করেও নিতে পারেন স...

Jan 01, 2015 · 1 min read

গ্রিল চিকেন উইথ ভেজ
মেহমানদারী

গ্রিল চিকেন উইথ ভেজ

মুরগির বুকের মাংশ (২ পিস ,হাড় ছাড়া ) অল্প লবন ,লেবুর রস ,মরিচ গুড়া ,আদা-রসুন বাটা ,জিরা গুড়া দিয়ে ভালো ভাবে মাখিয়ে রাখুন ১৫ মিনিট। তেল ছাড়া নন...

Dec 27, 2014 · 1 min read

বিফ পিজাইয়োলা
মেহমানদারী

বিফ পিজাইয়োলা

একটানা ঝাল গরুর মাংশ খেতে খেতে একঘেয়ে লাগলে মজার একটি স্টেক বানিয়ে ফেলুন !!! একদম ইতালিয়ান রেস্টুরেন্ট স্টাইলে !!বিফ পিজাইয়োলা যা যা লাগবে : গার্...

Dec 01, 2014 · 1 min read

শামি কাবাব
মেহমানদারী

শামি কাবাব

শামি কাবাব - আমার আম্মুর রেসিপি যা যা লাগবে : মাংস হাড় ছাড়া ৫০০ গ্রাম ১/৩ কাপ চানা ডাল (Split peas / buter daal) পানিতে ভিজিয়ে রাখা কয়েক...

Nov 16, 2014 · 1 min read

প্রন বিরিয়ানি 
মেহমানদারী

প্রন বিরিয়ানি 

মাংস দিয়ে তো বিরিয়ানি রান্না করা হয়, কিন্তু চিংড়ি দিয়েও খুব সহজে মজাদার বিরিয়ানি রান্না করা যায়, সেটা কি জানেন? চলুন না আজ দেখে নেই সুস্বাদু প্রন বিরি...

Nov 14, 2014 · 1 min read

গরুর মাংসের কোরমা
মেহমানদারী

গরুর মাংসের কোরমা

আপনি চাইলে খাসির মাংস দিয়েও করতে পারেন। খাসি বা গরুর মাংস ১ কেজি পেয়াজ কুঁচি ১ কাপ পেঁয়াজ বাঁটা ৩ টেবিল চামচ আদা বাঁটা ১ টেবিল চামচ...

Nov 05, 2014 · 0 min read

মেজবানি মুরগি ভুনা
মেহমানদারী

মেজবানি মুরগি ভুনা

মেজবানি মুরগি ভুনা তৈরিতে যা লাগবে মুরগির মাংস ২ কেজি ( মিডিয়াম পিস করে কাটা ) পেয়াজ কুঁচি ২ কাপ পেয়াজ বাঁটা ১ কাপ আদা বাঁটা ২ টেবিল চা...

Oct 22, 2014 · 1 min read

মাংস ভুনা রেসিপি!
মেহমানদারী

মাংস ভুনা রেসিপি!

ঝাল ঝাল মাংস ভুনা (গরুর/খাসির) আলু দিয়ে আমাদের বাসার হিট আইটেম। কার কার প্রিয় এভাবে রান্না? এই মাংস রান্না কষিয়ে করতে পারেন আবার সব কিছু মেখেও করতে পা...

Oct 10, 2014 · 1 min read

কেনটাকি ফ্রাইড চিকেন | কেএফসি মুরগী ভাজা এখন ঘরেই হবে
মেহমানদারী

কেনটাকি ফ্রাইড চিকেন | কেএফসি মুরগী ভাজা এখন ঘরেই হবে

চিকেন ফ্রাই সবসময়ই মুখরোচক। কেনটাকি ফ্রাইড চিকেন (কেএফসি) অনেকেরই প্রিয় কিন্তু সবসময় রেস্টুরেন্টে গিয়ে খাওয়া হয়ে ওঠে না। তাতে কী হয়েছে? বাড়িতেই বানিয়ে...

Sep 25, 2014 · 1 min read

সুস্বাদু বাটার চিকেন
মেহমানদারী

সুস্বাদু বাটার চিকেন

ডিনারে একটু ভিন্ন কিছু রান্না করতে চান? করে দেখতে পারেন বাটার চিকেন, রুটি পরোটা, ভাত বা পোলাও। সব কিছুর সাথেই দারুণ লাগে এই চিকেন। আজকে আমরা আপনাদের জ...

Aug 18, 2014 · 1 min read