মেহমানদারী
সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর হালিম
আহা! গরম গরম ১ বাটি হালিম হলে কেমন হয়? গরম হালিমে ফু দিয়ে খাওয়ার মজাই আলদা। তাহলে আর দেরি কেন দেখে নিন, ঘরে তৈরি সুস্বাদু হালম তৈরির পুরো প্রণালী। উ...
Jun 25, 2014 · 1 min read
মেহমানদারী
268 টি লেখা
মেহমানদারী
শিক কাবাব
যা যা লাগবে ৫০০ গ্রাম মাংসকে ১ কাপ পেঁয়াজ,২ টেবিল চামচ আদা-রসুন বাটা,১ চা চামচ করে ধনে - মরিচ - জিরা -গরম মশলা গুঁড়া ,২ টেবিল চামচ বাটার দিয়ে ব্লেন...
Jun 17, 2014 · 1 min read
মেহমানদারী
ডেগ বিরিয়ানি
ঝাল সালাদ বা মিন্ট চাটনির সাথে এটা খেতে খুব মজা লাগবে। রাইস এর জন্যঃ -বাসমতি চাল - ৪ কাপ -লবণ - ১ টেবিল চামচ -লবঙ্গ - ১০ -১২ টা -লেবুর রস ১ চা চা...
Jun 04, 2014 · 1 min read
মেহমানদারী
স্পাইসি বিফ বিরিয়ানি
যা যা লাগবেঃ ১. রাইস এর জন্যঃ -বাসমতি চাল - ১ কাপ -লবণ - ১ টেবিল চামচ -লবঙ্গ - ১০ -১২ টা -লেবুর রস ১ চা চামচ -ঘি ১ টেবিল চামচ প্রণালী : পাতিলে...
May 27, 2014 · 1 min read
মেহমানদারী
রাজস্থানী রেড মিট কারী
ঈদের দিন সবার বাসায় অনেক মজার মজার রান্না হবে। পোলাও, রোস্টতো সবার বাসাতেই হবে নিশ্চয়ই? ঈদের দিন সবাই চায় একটু নতুন কিছু করতে। সবাই নতুন কোনো রেসিপি ...
Apr 30, 2014 · 1 min read
মেহমানদারী
জালি কাবাব
সাধারণত ঈদ কিংবা বিয়ের দাওয়াত ছাড়া জালি কাবাব খুব কমই খাওয়া হয়। ঝামেলা ভেবে অনেকেই বাসায় বানাতে চান না। তাই আজকে আপনাদের জন্য থাকছে জালি কাবাব বানানোর...
Apr 09, 2014 · 1 min read
মেহমানদারী
তেলাপিয়া মাছের বারবিকিউ
উপকরণঃ ১। একটি ১/২ কেজির বড় তেলাপিয়া ২। ফিস সস ৪ টেবিল চামচ ৩। সয়া সস ২ টেবিল চামচ ৪। টমেটো সস ২ টেবিল চামচ ৫। ১ টি আস্ত লেবুর রস ৬। আদা বাটা...
Nov 08, 2013 · 1 min read
মেহমানদারী
বিফ শামি কাবাব
কী কী লাগবে ? বিফ বা পাঠার মাংসের কিমা- ২৫০ গ্রাম জলে ভেজানো মসুর ডাল- ৪ টেবিল চামচ সিদ্ধ আলু- ১টা জিরে- আধ চা চামচ মৌরি- ১ চা চামচ ধনে- ১ চা চা...
Oct 11, 2013 · 1 min read
মেহমানদারী
মাংসের কিমা কাঠি কাবাব
মাংসের একই রকম রেসিপি খেতে খেতে নিশ্চয়ই আমরা ক্লান্ত হয়ে যাই? তাই আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি পরিচিত কিন্তু একটু ভিন্ন স্বাদের রেসিপি। আমরা মাংসের...
Oct 09, 2013 · 1 min read
মেহমানদারী
গ্রিল চিকেন হোক আপনার মেহমানদারী রেসিপি!
কম তেলে, খুব কম মসলা দিয়ে ঘরে বসেই আমরা গ্রিল চিকেন বানাতে পারি। বাইরের গ্রিল চিকেন-এ অনেক মসলা থাকে, খাওয়াটাও স্বাস্থ্যকর না। মোটামুটি কম বেশি সবাই গ...
Aug 20, 2013 · 1 min read
মেহমানদারী
গরুর গোশত আচারি | ভিন্ন মাত্রায় হোক মেহমানদারী
গরুর মাংসের সব পদতো রান্না করেই ফেলেছেন ! নতুন কিছু করার জন্য মন ছোঁক ছোঁক করছে ? তাহলে গরুর গোশত আচারি বা আচারি মাংসটা একবার চেষ্টা করে দেখুন। যেকোন...
Jul 04, 2013 · 0 min read
মেহমানদারী
হাঁস নারিকেল
হাঁস নারিকেল রান্নাটা যেমন সহজ, খেতেও কিন্তু দারুণ। তবে অনেকেই বলেন যে হাঁস সবাই রাঁধতে পারে না! এতার একটা কারণ কি জানেন? হাঁসের মাংস খুব ভালো ভাবে কষ...
Jun 15, 2013 · 1 min read