রেসিপি
চালতার আচার
শীতের সময় জলপাইয়ের আচারের সাথে সাথে বানিয়ে ফেলতে পারেন মৌসুমি ফল চালতার আচার। বানাতে সহজ কিন্তু খেতে খুব মজার এই চালতার আচার খিচুরির সাথে খেতে দারুণ...
Nov 18, 2016 · 1 min read
রেসিপি
155 টি লেখা
রেসিপি
জলপাইয়ের টক-ঝাল-মিষ্টি আচার
ভীষন মজার জলপাই এর টক-ঝাল- মিষ্টি আচার। আমার মায়ের রেসিপিতে বানানো এত মজার একটা আচার যে এমনি এমনিই খেয়ে শেষ হয়ে যাবে। খিচুরি, গরম ভাত বা যেকোন ধরনের খ...
Nov 15, 2016 · 1 min read
রেসিপি
বরইয়ের ঝাল-মিষ্টি আচার
খিচুড়ি বা ভর্তা ভাতের সাথে বরই-এর ঝাল-মিষ্টি আচার না হলে তৃপ্তি আসে না! হাতে সময় এবং উপকরণগুলো কাছাকাছি থাকলে তৈরি করে ফেলতে পারেন মজাদার বরইয়ের ঝা...
Nov 02, 2016 · 1 min read
রেসিপি
ঝামেলা ও সময় কমাতে রান্নার ২০টি সহজ টিপস!
রান্না করার সময় টুকটাক টিপস জানা থাকলে রান্না ভালো হয়, সুরক্ষিত থাকা যায় এবং সময় বাঁচে।কর্মব্যস্ত জীবনে নিজেদের প্রয়োজনে আমাদের সবাইকেই কম বা বেশি রান...
Oct 18, 2016 · 1 min read
রেসিপি
আমড়ার আচার | বানানোর ঝামেলা আর না!
আমড়া সাধারণত ভর্তা করে অথবা লবণ মরিচ দিয়ে খাওয়াটাই বেশি জনপ্রিয়। তবে সেই সাথে আমড়া দিয়ে অনেক রকম রান্নাও করা হয়। সারা বছর আমড়া খেতে চাইলে আচার...
Oct 14, 2016 · 1 min read
রেসিপি
নারকেলের নাড়ু!
নারকেলের নাড়ু খেতে কার না ভালো লাগে। আর এই সময় পূজার মিষ্টান্ন আইটেমে এর উপস্থিতি থাকা চাই-ই-চাই! খুবই সহজ রেসিপি, নারকেল যদি কুড়ানো থাকলে ঝটপট তৈরি ক...
Oct 03, 2016 · 1 min read
রেসিপি
টক দই তৈরির খুব সহজ রেসিপি!
রান্না থেকে শুরু করে রূপচর্চায় টক দইয়ের ব্যবহার কতোভাবেই না করা হয়।তাই নিজ হাতে টক দই তৈরির কৌশল জেনে রাখলে সুবিধা অনেকখানি। বাজারের অস্বাস্থ্যকর টক দ...
Sep 27, 2016 · 1 min read
রেসিপি
১০টি উপায়ে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ করুন দীর্ঘদিন!
খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ নিয়ে গৃহিণীদের প্রায়ই বিপাকে পড়তে হয়। বিশেষ করে শুকনো খাবার বা খাদ্য সামগ্রী নিয়ে চিন্তা বেশি হয়। তবে শুকনো খাদ্য সামগ্রী সংরক্ষণে...
Sep 25, 2016 · 1 min read
রেসিপি
পোলাও, বিরিয়ানির সাথে মুখরোচক শসার রায়তা!
একঘেয়ে শসা, গাজর, টমেটোর সালাদের বদলে খাবারের সাথে পরিবেশনের জন্য শসার রায়তা বানিয়ে নিন । অনেক মজার এই শশার রায়তার রেসিপি দেয়া হল আপনাদের জন্য । উপ...
Sep 02, 2016 · 1 min read
রেসিপি
মাওয়া তৈরির সবচেয়ে সহজ রেসিপি
রোষ্ট, কোরমা, জর্দা ইত্যাদি রান্নায় এবং বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি তৈরীতে মাওয়া ব্যবহার করা হয় । অনেক সহজে বাড়ীতেই মাওয়া তৈরী করা যায় । কয়েকভাবে মাওয়া তৈরী...
Aug 14, 2016 · 1 min read
রেসিপি
পেয়ারার জেলি
দেশে এখন নানান জাতের পেয়ারা চাষ হয়। পেয়ারার ফলনও হয় প্রচুর। এখন বাজারে প্রচুর পাকা পেয়ারা পাওয়া যায়। এর দামও বেশ কম। পাকা পেয়ারা দিয়ে বানানো...
Aug 06, 2016 · 1 min read
রেসিপি
নিজেই তৈরি করে ফেলুন দেশি/ ঢাকাই চিজ
পনির বা চিজের নাম শুনলেই খেতে ইচ্ছে করে। অনেকে তো বার্গার স্যান্ডুইচের জন্যও অপেক্ষা করেন না এমনি এমনি মুখে পুরে দেয়া হয়। বাজারের নানা ধরনের পনিরের দে...
Aug 04, 2016 · 1 min read