ডেজার্ট
41 টি লেখা
রেসিপি
সুজির কেক ‘বাসবুসা’
যে কোনো উৎসবে বা ঘরোয়া আয়োজনে আমরা চাই বাড়িতে ভিন্ন স্বাদের কোনো খাবার তৈরি হোক। কিন্তু কী বানানো যায় সেই চিন্তায় শেষ পর্যন্ত আর তেমন কিছুই তৈরি করা হ...
Apr 18, 2023 · 1 min read
ডেজার্ট
বাদামের ফ্লেবারে কুলফি মালাই
গরমের দিনে ঠান্ডা ঠান্ডা আইসক্রিম খেতে কার না ভালো লাগে? কুলফি মালাই আমাদের সবারই পছন্দের! বাদামের ফ্লেবারে কুলফি মালাই বাসাতেই বানিয়ে নেওয়া যায়। আর এ...
Apr 21, 2022 · 1 min read
রেসিপি
ক্ষীর পাটিসাপটা
শীতকাল আসলেই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। আবহমান বাংলার নিজস্ব ঐতিহ্যের সাথে পিঠা-পুলির সম্পর্ক যুগ যুগ ধরে। এলাকাভেদে পিঠার তারতম্য থাকায় আমাদের দেশের গ্...
Dec 15, 2021 · 1 min read
রেসিপি
ম্যাংগো পুডিং তৈরির রেসিপি!
মিষ্টিজাতীয় কিছু খেতে ইচ্ছা করছে, কিন্তু খুব বেশি ঝামেলা করতে মন চাচ্ছে না! কম সময়ে অল্প উপকরণ দিয়ে সহজেই বানিয়ে নিতে পারেন মজাদার ম্যাংগো পুডিং! ক্যা...
Jul 19, 2021 · 1 min read
রেসিপি
ঐতিহ্যবাহী বিন্নি চালের পায়েস
বাঙালিরা বরাবরই ভোজন রসিক। নানা রকম আয়োজনে আমরা আপ্যায়নে কোনো ত্রুটি রাখতে চাইনা। তাইনা? খাবারের বাহারি নানা আয়োজনের পাশাপাশি বাহারি রকমের মিষ্টি-মণ্ড...
Oct 20, 2020 · 1 min read
রেসিপি
বুন্দিয়ার লাড্ডু রেসিপি
মিষ্টি খেতে আমরা কম বেশি সবাই পছন্দ করি। কারও জন্যে পছন্দের পরিমাপ টা বেশি, কারও জন্যে পরিমাপ টা তুলনামূলক ভাবে কম। পার্থক্য কিন্তু শুধু এতটুকুই। তবে...
Oct 12, 2020 · 1 min read
ডেজার্ট
টকদই কাস্টার্ড
দই বাঙালিদের একটি ট্র্যাডিশনাল ডেজার্ট। ছোট বড় কোনো সেলিব্রেশনে বা ঘরোয়া অনুষ্ঠানে ডেজার্টের মেন্যুতে দই মানিয়ে যায় খুব সহজেই। দই দিয়ে কাস্টার্ড ট্রাই...
Jul 26, 2020 · 1 min read
রেসিপি
ক্যারামেল কফি পুডিং
পুডিং খেতে ইচ্ছে হলে প্রথমেই আমাদের ক্যারামেল পুডিংয়ের কথা মাথায় আসে। কিন্তু আমরা অনেকেই জানি না নরমাল ক্যারামেল পুডিংয়ের সাথে মাত্র একটি উপকরণ যোগ কর...
Jul 14, 2020 · 1 min read
ডেজার্ট
মজাদার বাকলাভা
মধ্যপ্রাচ্য, দক্ষিণ এশিয়া এবং বলকান অঞ্চলের বহুল প্রচলিত একটি মিষ্টি হচ্ছে বাকলাভা। খুবই সুস্বাদু এই মিষ্টি কিংবা ডেজার্টটি বাদাম কুঁচির সাথে স্তরে স্...
Mar 04, 2020 · 1 min read
ডেজার্ট
গাজরের হালুয়া
হালুয়া তো আমাদের সবারই কম বেশি পছন্দ! আর হালুয়া তৈরি করাও খুব ইজি। আজ সুস্বাদু গাজরের হালুয়ার রেসিপি শেয়ার করবো। ডেজার্ট হিসেবে বেশ ভালো একটি অপশন এটি...
Jul 08, 2019 · 1 min read
চা – নাস্তা
আমন্ড ডেট লাড্ডু
প্রথম রোজা কেমন গেল সবার? আলহামদুলিল্লাহ! আমার বেশ ভালোভাবেই কেটেছে। কিন্তু সারাদিন রোজা রাখার পর অনেক বেশি ক্লান্ত হয়ে যাই আমরা। তাই, ইফতার ও সেহরির...
May 09, 2019 · 1 min read