চায়ের সাথে গরম গরম টুনা কাবাব!

sub-editor · Dec 22, 2016 · 1 min read

চায়ের সাথে গরম গরম টুনা কাবাব!
এই স্ন্যাক্সটি খেতেও যেমনি টেস্টি তেমনি পুষ্টিকর।  ক্যানড টুনায় অনেক বেশি আয়োডিন থাকে।  ৩ আউন্সের একটি ক্যানে ১৭ আউন্স আয়োডিন থাকে। টুনা মাছের এই মজাদার কাবাবটি আজই ট্রাই করুন।  [picture] উপকরণ
  • টুনা ফিশ ১ টিন
  • কাঁচামরিচ ২/৩ টি (ছোট করে কাটা),
  • আদা বাটা ১/২ টেবিল চামচ
  • রসুন বাটা ১/২টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ বেরেস্তা হাফ কাপ
  • ধনে পাতা ২ টেবিল চামচ 
  • পুদিনা পাতা কুচি -১ টেবিল চামচ 
  • লেমন জুস ১ টেবিল চামচ 
  • কাবাব মসলা - ১ চা চামচ 
  • ভাজা জিরা ধনে গুড়া - ১ চা চামচ 
  • ডিম ফেটানো ১টি
  • লবণ স্বাদমতো
  • ব্রেডক্রাম্ব ১ কাপ ভাজার জন্য
  • তেল পরিমাণমতো
প্রণালী  - একটা বড় বাটিতে তেল আর ব্রেড ক্রাম্ব বাদে সব কিছু একসাথে মিশিয়ে নিন। - তারপর পছন্দ মত শেপে কাবাব বানিয়ে নিন - এবার ডিমে ডুবিয়ে ব্রেড ক্রাম্বে গড়িয়ে নিন। - ডুবো তেলে ভেজে নিন টুনা কাবাব গরম পরিবেশন করুন। ছবি ও রেসিপি - সামিয়া'জ হোম কিচেন  

সম্পর্কিত লেখা

খাদ্য তালিকায় রাখুন আয়োডিন সমৃদ্ধ খাবার
সুস্থতা

খাদ্য তালিকায় রাখুন আয়োডিন সমৃদ্ধ খাবার

আয়োডিন মানব শরীরের জন্য অত্যাবশ্যকীয় একটি উপাদান। থাইরয়েডগ্ল্যান্ডের কাজ ঠিকঠাক হয়ার জন্য এই খনিজউপাদানটি সম্পর্কে আমাদের স্বচ্ছ ধারনা থাকা দরকার। আমা...

গরুর মাংসের কাবাব | ২ ধরনের রেসিপি দিয়ে হোক মেহমানদারী
মেহমানদারী

গরুর মাংসের কাবাব | ২ ধরনের রেসিপি দিয়ে হোক মেহমানদারী

খাদ্যরসিকদের জন্য গরুর মাংসের কাবাব একটি লোভনীয় নাম। কাবাব পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার। নানা রকম কাবাব তৈরি হলেও এখানে দুই প্রকার আকর্ষণী...

স্পাইসি বিফ কাবাব
রেসিপি

স্পাইসি বিফ কাবাব

বিশেষ কোনো অকেশনে খাবারের মেন্যুটা হতে হয় একদম স্পেশাল, তাই না? উৎসব মানেই তো পোলাও, মাংস ভুনা, কোফতা, দই আরও কত মজার মজার খাবার! কিন্তু সাথে কাবাব না...

টুনা পাস্তা সালাদ
চা – নাস্তা

টুনা পাস্তা সালাদ

ইফতার বা সেহরির জন্য হেলদি ও কুইক রেসিপি খুঁজছেন? সামুদ্রিক মাছের মধ্যে টুনা মাছ আমার বেশ পছন্দের। এই পছন্দের খাবার টুনা আর পাস্তা দিয়ে যদি একটি সালাদ...

আরও পড়ুন

রুই মাছের ডিমের কাবাব
৩০ মিনিটের রান্না

রুই মাছের ডিমের কাবাব

মাছের কাবাব তো অনেকেই খেয়েছেন। মাছের ডিম দিয়ে তৈরি কাবাব কি খেয়েছেন? হ্যাঁ, একদম ঠিক শুনছেন। মাছের ডিমের কাবাব! আজ ভিন্ন স্বাদের রুই মাছের ডিমের কাবাব...

৭ দিনের কার্ব ফ্রি ডায়েট প্ল্যান কমাবে দেহের বাড়তি মেদ
ফিটনেস

৭ দিনের কার্ব ফ্রি ডায়েট প্ল্যান কমাবে দেহের বাড়তি মেদ

সাদা রঙের যেকোনও খাবারই কার্বোহাইড্রেটের উৎস। হয়ত কিছুদিন পর আপনি বিয়ের পিঁড়িতে বসতে যাচ্ছেন বা আপনি স্পেশাল অকেশনের জন্য আপনার শরীরের অতিরিক্ত মেদ দ্...

ফিশ টিক্কা কাবাব
৩০ মিনিটের রান্না

ফিশ টিক্কা কাবাব

চিকেন টিক্কা কাবাব তো কমবেশি সবাই খেয়েছেন! কিন্তু মাছের টিক্কা কি কখনো ট্রাই করা হয়েছে? এমনিতে কাবাব তো আমাদের সবারই পছন্দের একটি খাবার। তবে ঘরে তৈরি...

বিকেলের নাস্তায় চা এর সাথে টুনা বাইটস !
চা – নাস্তা

বিকেলের নাস্তায় চা এর সাথে টুনা বাইটস !

দারুণ সুস্বাদু টুনা মাছ দিয়ে তৈরি করে ফেলতে পারেন বিকালের নাস্তা। বাচ্চার টিফিনের জন্যেও কিন্তু পারফেক্ট এই টুনা বাইটস। তবে চলুন, দেখে নিই কীভাবে তৈরি...

দই কাবাব
৩০ মিনিটের রান্না

দই কাবাব

‘কাবাব’ নামটি শুনলেই সবার আগে মনে হয় মাছ অথবা মাংসের কথা। গরম গরম বিরিয়ানি, পোলাও অথবা খিচুড়ি, সব কিছুর সাথেই কাবাব বেশ ভালো জমে। আবার খাবার শেষে হয়তো...

চিকেন টিক্কা কাবাব
১ ঘণ্টার রান্না

চিকেন টিক্কা কাবাব

কাবাব খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। একটুখানি বিফ কিংবা চিকেন কাবাব খেতে আমরা ছুটে যাই রেস্টুরেন্টে। অথচ খুব সহজেই ঘরে বসেই তৈরি করতে...

…