ভিন্ন স্বাদের চিড়ার পোলাউ
sub-editor · Jan 30, 2017 · 1 min read
পড়ে অবাক লাগছে তো! পরিবারের অথবা মেহমানদের জন্য বিকালের নাস্তা হিসেবে তৈরি করে সবাইকে চমকে দিন।রেসিপি দেখে রান্নার কৌশল শিখে নিন। প্রথমে দেখে নিন চিড়ার পোলাও তৈরি করতে কী কী উপকরণ লাগছে।
[picture]
উপকরণ
- ভেজানো চিড়া - ১ কাপ
- পেঁয়াজ কুচি - আধা কাপ
- কাঁচা মরিচ ফালি - ৪টা
- সেদ্ধ মটরশুটি - ১ টেবিল চামচ
- তেজপাতা - ৩টা
- গরম মশলা - ১ চা চামচ
- আদা কুচি - ১ চা চামচ
- মিক্সড বাদাম রোষ্টেড - ১ টেবিল চামচ
- আলু ভাজা কিউব - আধা কাপ
- চিনি - আধা চা চামচ
- ঘি - ১ টেবিল চামচ
- তেল - পরিমানমত
- গোলরিচ গুঁড়া - ১ চা চামচ
- সেদ্ধ গাজর কিউব - ২ টেবিল চামচ
- পুদিনা পাতা কুচি - ১ টেবিল চামচ
- লবন - স্বাদমত
