ব্রেকফাস্ট বা বিকেলের নাস্তায় দারুণ মজাদার প্যানকেক!
sub-editor · Jan 28, 2016 · 1 min read
ব্রেকফাস্ট বা বিকেলের নাস্তায় প্যানকেক ! হেলদি হোলমিল আটা দিয়ে তৈরী করা হয়েছে চাইলে আপনি ময়দা দিয়েও এই মজাদার এবং খুব সহজেই প্যানকেক তৈরি করতে পারবেন !
উপকরণ
- ময়দা / হোলমিল আটা ১ কাপ
- বেকিং পাউডার হাফ চা চামচ
- চিনি ২ টেবল চামচ
- ডিম ১ টি
- দুধ ১ কাপ
- বাটার ২ টেবল চামচ ( গলিয়ে নেয়া )
- অল্প তেল / বাটার ( ভাজার জন্য )
প্রণালী
উপরের সব উপকরণ একসাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। এবার নন স্টিক প্যান গরম করে নিয়ে অল্প তেল / বাটার লাগিয়ে এক চামচ পরিমান ( আমি ডাল এর চামচের এক চামচ পরিমান করে দিয়েছি ) দিয়ে মিডিয়াম আঁচে রাখুন। যখন বাবল উঠা শুরু হবে তখন উল্টে দিবেন এভাবে ১ মিনিট পর নামিয়ে নিন!
মধু , পাকা কলা কিংবা আপনার পছন্দ মত চকলেট সস লাগিয়ে পরিবেশন করুন !
ছবি ও রেসিপি - Romantic Kitchen Stories
